ICP-MS法测定六堡茶冲泡过程中稀土浸出率的研究-资料中心-中国兴发娱乐

兴发娱乐

资料中心

ICP-MS法测定六堡茶冲泡过程中稀土浸出率的研究

编号:NMJS06616

篇名:ICP-MS法测定六堡茶冲泡过程中稀土浸出率的研究

作者:梁剑锋 ;李亚

关键词: 六堡茶 稀土浸出率 安全性

机构: 广西梧州食品药品检验所

摘要: 选取5种具有代表性、稀土含量不同的六堡茶进行稀土浸出率的研究。对照六堡茶地方标准中感官检验要求的冲泡方法,利用ICP-MS测定六堡茶冲泡过程中16种稀土元素的总浸出率,同时对六堡茶茶汤摄食安全性进行评估。研究表明,六堡茶冲泡过程中16种稀土元素的浸出率均在24%以下,根据ADI的参考值,处于较低的暴露水平。因此,建议六堡茶中稀土限量放宽到6mg/kg。

最新资料
下载排行

关于我们 - 服务项目 - 版权声明 - 友情链接 - 会员体系 - 广告服务 - 联系我们 - 加入我们 - 用户反馈